ALEX美食‧生活日記

明太子醬烤日本魚板（はんぺん＝半平）

明太子醬淋在日本魚板上用烤箱去烤即可，是一道非常不錯的下酒菜！

今日晚餐（今日の晩御飯）

　由於不想再吃已蒸了好幾頓的剩菜，於是打開ALEX專用的大型奇異冰箱，拿出了薄鹽鯖魚、薯片，用烤箱烤，然後再煎個荷包蛋，沒一會兒功夫就準備好晚餐！なかなか美味しかった、すっかり満足しました。

agnès b. 全系列旗艦概念店（亞洲第二家）

　今天下午去微風廣場紀伊國屋書店買書順便逛了一下agnès b. 現在2樓設立了所謂亞洲第二家（第一家在香港）面積超過200坪的agnès b.全系列旗艦概念店，網羅了女裝、男裝、SPORT B.、VOYAGE、BIJOUX、LA MAISON SUR L’EAU (旅遊概念店)。其中較令人雀躍興奮的是有賣法式輕食、甜點與咖啡的CAFÉ L.P.G. 和DÉLICES (巧克力店)則是首度被引進台灣!

Britain's Got Talent ‧Luke ＆ Charlotte (英國星光大道選秀)

　超棒的雙人舞表演，音樂是Jennifer Lopez 珍妮佛洛佩茲所演唱的lets Get Loud，聽起來感到無比熱情，是一首非常棒的歌曲！

橘子口味海棉蛋糕

 一片一片包裝好的橘子口味海棉蛋糕！

今日晚餐（今日の晩御飯）

　港式叉燒肉，既下飯也是一道非常棒的下酒菜！或者是可蒸幾個白饅頭然後將饅頭切成薄片狀裡頭包著叉燒肉、青蔥絲、甜麵醬、適量花生粉等也很美味！

今日午餐（今日のランチ）‧水餃

　平時放在冰箱冷凍庫裡的水餃是最方便的食物，除了可以用水煮外也可以使用不沾平底鍋做煎餃（俗稱：鍋貼）

美國版料理鐵人節目（Iron Chef America ） 

　影片中是以『啤酒』做為比賽的題材，ALEX之前在美國芝加哥渡假期間，每天最喜歡的就是觀看美國電視頻道裡的各種料理節目，做的精緻度可以說是不輸給日本，台灣電視台真的要跟人家好好學學，不要隨便請幾個不會做菜的大嫂團在節目中鬼混就以為可以做節目！

America's Got Talent (美國星光大道選秀賽) 快速換裝魔術表演 Quick Cloth change magic - David & Dania  

很棒的表演，完全看不出破綻，讓人會一看再看！

洋芋片（ポテトチップス）

　今天去超市買了一大堆洋芋片做為無聊時或看電視時的零嘴，ALEX平時喜歡的口味及廠牌大致如下

今日午餐（今日のランチ）‧台湾昔風の豚の角煮と煮込み玉子

 滷了一鍋台灣古早味滷肉＋滷蛋，尤其是白飯拌滷汁非常下飯！

BELLAVITA (寶麗廣場)夜景

夜裡的BELLAVITA更顯冷清！

 市政府轉運站一遊（夜景）

 晚餐後散步到信義計劃區，隨手拍下台北轉運站夜間的另一風貌！

今日午餐（今日のランチ）‧ALEX流カツ丼

 利用昨天做好的日式豬排來做豬排蓋飯（カツ丼）碗裡先放生菜墊底然後再加白飯，這樣一碗簡單又美味！

巧克力口味長崎蜂蜜蛋糕

一片一片包裝好的巧克力口味長崎蜂蜜蛋糕！

小市民的食材寶庫‧永春傳統市場一遊

　永春傳統市場大致是由忠孝東路五段、永吉路、松山路所圍起之南北向區域，除了一座有冷氣空調設備的室內市場外，其他則是兩側商店加上路邊營業的攤販，最熱鬧的時段是約在下午4～5點開始至傍晚下班時間，值得一遊因為可買到便宜又不錯的食材，生的食材熟的食材都蠻多的！

阜杭豆漿

　之前參加德國BOSCH烤箱使用說明會後已經快接近中午用餐時間，因為剛好在華山市場附近於是想到在華山市場二樓有聞名遐邇知名的阜杭豆漿店想去瞧瞧，終於造訪了重新裝潢開幕後的阜杭豆漿也許是剛好用餐時間現場是大排長龍，抱著朝聖心情的ALEX也順勢跟著排隊想品嚐一下江湖中傳言的美味厚燒餅夾蛋及鹹豆漿，但就在快排到時店員就大聲喊出厚燒餅夾蛋及鹹豆漿都賣完了！天啊～這真是晴天霹靂！所以抱著扼腕悲傷的心情離開，只好期待下次有機會再訪！

青葉（AO BA）的菜脯蛋

以前只要去青葉一定會點好吃又下飯的菜脯蛋，青葉師傅煎得實在棒！

全家便利商店引進Calbee洋芋片

 根據網路報導，得知全家便利商店引進日本便利商店極暢銷的Calbee洋芋片，推出炸蝦美乃滋洋芋片及和風激辛洋芋片，共2款，9月7日上市。

今日晚餐‧日式炸豬排（とんかつ）

今做了日式炸豬排做為晚餐的一道主菜，真的很美味！