ANI_073.GIF

 

 

洗淨心靈塵埃的日月潭涵碧樓之旅

 

 

 

 是否想要暫時拋下一切煩惱憂傷,來趟風景優美的日月潭之旅,給予自己心靈一些滋養呢? ALEX也曾經渡過身心俱疲的職場生活,在拋下一切回歸原點後的這些日子裡試著思索自己要的是什麼生活?利用時間整理了一些屬於回憶的部份與各位一起分享!

 

alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  

PP008.GIF

 

春秋烏來之旅  

 

 

 暫時遠離都市的塵囂,享受溫泉與美食之旅來洗淨療癒心靈上的創傷!

alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

t-po-.gif

 

 

泰國曼谷之旅

 

 

DSC03111.JPG

 泰國曼谷的蘇凡納布國際機場(Suvarnabhumi Airport),由德國人設計,在泰語『蘇凡納布』是指「黃金大地」的意思,自從2006年正式啟用後,就深受矚目一躍成為國際的焦點,從機場的設計、建設及運輸量等等都可以說是躍居為東南亞首屈一指的超級國際機場!

 

 希望台灣的桃園國際機場第三航廈能開國際標延聘外國設計師來設計,不要再蓋出像第一第、二航廈一樣的醜八怪(※桃園國際機場可以說是一連串弊案下的產物,工程發包大家都要拿好處,當然蓋不出好的東西,希望馬政府能好好監督)!

 

alex6868 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

sf_mentai.gif 

 

明太子料理(作法簡單又很棒的下酒菜)

 

 

 013ab.jpg

品嚐時記得要將明太子的外皮去掉

alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

dansk_.gif 

 

ALEX喜歡喝的茶

 

 

DSC02463.JPG

熬夜時通常會想喝帶有薄荷味道的茶來提神!

alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

モンブラン2.jpg 

 

蒙布朗 (日:モンブラン 仏:Mont Blanc)

 

モンブラン.JPG

ALEX攝於日本東京銀座春天百貨2樓的ANGELINA咖啡廳

alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

ecnwa002.gif

 

初訪九份

 

DSC03723.JPG

 長這麼大才第一次以觀光客身份造訪知名的九份,心中充滿好奇與驚喜!

alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

   

ss-2009071522521145311.jpg

 

大戶屋(日本定食專門店)

 

DSC02346.JPG

 大戶屋的白飯非常香Q,所以每次ALEX都吃2~3碗(續飯不用加錢喔!)

 

 另外,位於台北信義計劃區市政府轉運站共構大樓的統一阪急百貨(預定十月開幕)聽說將會引進一家叫做『和食さと』的日式定食餐廳,ALEX流覽了其日本網站介紹似乎不錯吃的樣子!楽しみにしています!『和食さと』的網站如下:http://www.sato-restaurant-systems.co.jp/menu/sato/sgm01.html 

 

alex6868 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

 

ecnea032.gif 

 

台北信義計劃區閒逛

 

 

DSC00487.JPG

 接下來再經過第二個十年建設的話,信義計劃區將更加閃爍及繁榮!

alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

ANI_074.GIF

 

鯖魚定食(今日午餐)

 

DSC02436.JPG

 ALEX幫家人準備了美味的鯖魚(サバ)定食做為午餐,主角的薄鹽鯖魚搭配冰鎮小黃瓜切片、蕃茄切片、醋漬白蘿蔔片再加上剛煮好熱騰騰又香又Q的白飯形成非常完美的組合!

alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

 niho.gif   taiw.gif   

 

LT042.GIF LT023.GIF LT033.GIF LT043.GIF LT040.GIF LT037.GIF LT043.GIF & LT033.GIF LT023.GIF LT048.GIF LT043.GIF LT047.GIF LT023.GIF   

 

兩位可愛又頑皮的日本小學生認真學習中文!

 

 

 

 

 

 

 

 

alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

603.gif 

 

文記花枝羹(雙連)

 

DSC02409.JPG

 花枝羹 (食後感言:應該不會再去買吧!特別是對提升味道有重要使命的香菜已有爛掉變黃變黑的情形,這對整體而言是屬於扣分部份。)

alex6868 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

ss-2010062123034779615.jpg 

 

摩斯XO黃金蝦堡(モスバーガー)

 

DSC02350.JPG

 記憶中上次吃漢堡應該已是一年多前的事了吧!

alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

ss-2009091921283547836.jpg

 

養生黑芝麻核桃蛋糕(配方修正版)

 

 

DSC02313.JPG

配方修正後所烤出來的蛋糕本身更加綿細溼潤!

alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

ss-2010041022501084676.jpg

 

美國經典甜點『巧克力布朗尼』

 

DSC02282.JPG

 咀嚼時嘴裡能感受到蛋糕本身的濕潤綿密以及核桃的酥脆所帶來的雙重享受!製作巧克力布朗尼除了選擇好品質的巧克力(可可含量在50%~70%)之外,下面要跟各位介紹的是一些不可或缺的重要材料來搭配,才能製作出令人滿意驚豔的巧克力布朗尼

alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

c.gif

 

赤坂拉麵(赤坂ラーメン)

 

DSC02271.JPG

冠軍拉麵(配料:口感很柔軟的滷肉、溫泉蛋、海苔片、大白菜&豆芽菜、很開胃的泡菜)湯本身是味噌口味可能經過長時間熬煮感覺非常濃郁但不會太死鹹。

alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

f3db8d0753c484fcbf17939e5cd7ff32.jpg

 

ALEX的蛋糕作品Slideshow  

 

 

影片中的蛋糕作品(僅做為參考),關於蛋糕的形狀、裝飾、包裝等仍以當日出貨為主!

 

 

alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

bowl-L.gif 

 

蝦仁豆腐(家常菜)

 

DSC02176.JPG 

豆腐的綿密柔軟再加上鮮蝦的美味

alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

 

f3db8d0753c484fcbf17939e5cd7ff32.jpg

 

蛋糕大師『青木定治(Aoki Sadaharu)

 

 

DSC00852.JPG 

日籍甜點大師『青木定治』的作品!

alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  

ss-2010040911394777836.jpg

 

BELLAVITA SHOPPING MALL (寶麗廣場)閒逛

 

DSC00576.JPG

現在終於取了中文名字叫做『寶麗廣場』

alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()