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巧克力口味長崎蜂蜜蛋糕
一片一片包裝好的巧克力口味長崎蜂蜜蛋糕！
除了品質要佳的可可粉、苦巧克力之外，也加入了秘密武器『三種洋酒』在咀嚼時能感受到滿口濃郁酒香！
烤好了不能馬上就切，記得要放一個晚上讓其回潮口感才會柔軟濕潤。
品嚐後覺得配方還需微調一下，蛋白的量可再增加一點，這樣一來可使蛋糕整體更加蓬鬆，或者是針對苦巧克力部份做調整，不過味道還不錯口感也不會差到哪裡！
正確來說，此長條型烤模通常是專門用來烤磅蛋糕（POUND CAKE），若是烤長崎蛋糕則有另外專用的烤模，之前已介紹過！
雖是第一次嘗試烤巧克力口味的長崎蜂蜜蛋糕，但還不錯吃，不會太甜！
完成品！
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