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　已經很久沒有做日式炸雞了！將去骨清腿洗淨後切成適當大小，拌入調味料然後放入冰箱冷藏醃漬一晚使其入味，隔天就可沾粉下鍋炸了！

 

購於內湖好市多

 

 

 

 

 

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洗淨切成適當大小

 

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切好後放入碗內

 

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磨薑泥

 

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蒜泥

 

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味琳

 

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醬油

 

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小麻油

 

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米酒

 

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上述調味料之外還掺入適量赤砂糖全部拌入碗內拌勻

 

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拌勻後用保鮮膜封好後放入冰箱冷藏使其入味

 

 

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    alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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