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已經很久沒有做日式炸雞了！將去骨清腿洗淨後切成適當大小，拌入調味料然後放入冰箱冷藏醃漬一晚使其入味，隔天就可沾粉下鍋炸了！
購於內湖好市多
洗淨切成適當大小
切好後放入碗內
磨薑泥
蒜泥
味琳
醬油
小麻油
米酒
上述調味料之外還掺入適量赤砂糖全部拌入碗內拌勻
拌勻後用保鮮膜封好後放入冰箱冷藏使其入味
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- Jun 28 Tue 2011 00:06
日式炸雞（唐揚げ）‧醃漬
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