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晚餐很早就吃了所以利用時間開爐烤了散發著濃郁焦糖香味的費南雪，此次特地加入了核桃，因此除了焦糖香味之外還能感受到核桃的酥脆口感！
蛋白
奶油（此次烤的量比較多所以用整塊）
麵粉
白砂糖
杏仁粉
葡萄糖漿（轉化糖）
製作器具
不鏽鋼盆
奶油要溶化然後一直熬到變成焦糖色
奶油煮至呈焦糖色後過篩
杏仁黺要過篩
烤箱預熱（剛開始設定高溫約230度）
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