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除了傳統的長方形之外也烤了小巧可愛的圓形費南雪！
加入一點鹽然後將蛋白打散，但不要打發
接著放入白砂糖以畫圓的方式來將白砂糖攪拌溶化
然後拌入過篩麵粉以及杏仁粉輕輕拌勻
拌勻了
過篩後的焦糖奶油
準備拌入焦糖奶油
拌勻了
過篩後
準備矽膠烤膜（法國製）
倒入費南雪糊
接著上面擺入核桃
準備圓形矽膠烤膜（義大利製）
放進烤箱開始烤
烤好熱騰騰出爐了！放置鐵架上待涼
圓形的費南雪也烤好了！表面酥脆裡頭柔軟濕潤的絕佳口感。
完成品！用自黏塑膠袋一個一個包裝好！
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