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  現在台北市信義計劃區的BELLAVITA購物中心一樓中庭有BMW摩托車的展覽,每一台都很帥氣拉風!

 

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 ALEX今天帶著親手製作的伴手禮(馬卡龍以及巧克力費南雪)拜訪住在天母的日本友人,結果對方回贈了一包很棒的日本綠茶,真的很久沒有品嚐到香濃的日本綠茶了!

 

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 午餐做了日式薑燒豬里脊肉,非常下飯!使用日本龜甲萬的壽喜燒醬然後加入現磨的薑泥一起熬煮稍微收汁即可淋在炸得酥脆的里脊肉片上面!

 

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用紙盒來包裝草莓馬卡龍,更加地完美呈現出馬卡龍的高雅氣質!

 

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 因為要去拜訪朋友所以開爐製作了草莓馬卡龍當做伴手禮,此次加入了香氣十足的草莓粉以及法國製色粉,整體效果不錯!

 

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烤好出爐囉!巧克力費南雪除了香濃的巧克力之外也同時能感受到焦糖的濃郁香味!

 

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 參考法國蛋糕大師ジャン=リュック・ムーラン(JEAN-LUC MOULIN)的配方,首次嘗試製作巧克力費南雪!

 

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 下午去了烘焙材料行採購了一些烘焙材料,照片中是法國製的色粉用來製作五彩繽紛漂亮誘人的馬卡龍

 

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午餐煮了日式湯頭的香港蝦子麵,還加入了魚丸豆包雞捲等配料,口味清淡不油膩!

 

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 午餐用烤箱烤了柳葉魚(ししゃも)、馬鈴薯餅、牛蒡天婦羅、雞捲,品嚐時沾美奶滋以及日本Bull-Dog Sauce,主食是油飯!

 

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微風進駐信義區 打造台北中環

【聯合報╱記者顏甫珉徐文玲/台北報導】

 

  從綠油油的稻田到頂級精品百貨林立的超級戰區,信義計畫區短短十餘年內成為台灣最重要的商圈。

 

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購物天后戰區 信義區兵家必爭

【聯合報╱記者顏甫珉/台北報導】

 

  信義計畫區憑什麼能成為台北的「銀座」?

 

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信義商圈精品戰 大洗牌

 

工商時報/記者李麗滿/台北報導

     

      微風廣場將挾精品百貨第一大店之名,前進信義商圈A3,讓包括愛馬仕、Tiffany等精品業者,準備從信義東區的101或來客有限的BELLAVITA轉移至A3微風廣場;早有預期的新光三越A4館則準備下半年進行內外觀大改造,重塑1-2樓精品大店專區,其中包括香奈兒、PRADA等,均以大店型態展現。

 

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國壽A3商場 微風天價承租

 

工商時報【記者李麗滿、彭禎伶/台北報導】

 

      北市信義計畫區最後一塊大面積商場,確定由微風以年租金超過5億元價格搶下!據悉,國泰人壽擁有的A3大樓1到4樓、近萬坪商場用地,近期將與微風訂定租約,微風以超高租金條件,一舉擊退101、新光三越及阪急百貨等競爭對手。

 

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松菸大巨蛋 北市核發建照 

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【中央社╱台北30日電】

 

  台北市政府都市發展局今天表示,台北文化體育園區(大巨蛋)建照申請案因已檢齊環評、都審及樹保等文件,經台北市建築師公會審查完成,今天核發建造執照。

 

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在大創(DAISO)買了一些日本餅乾當做下午茶點心

 

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 夏季裡有很多美味多汁的台灣本土水果可以品嚐,例如芒果、荔枝、哈密瓜、葡萄、西瓜、鳳梨等

 

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 在台北SOGO復興館(BR4)地下二樓美食街有一家叫做「銀咖哩(GIN CURRY ‧銀カレー)」  的咖哩專賣店,蠻不錯吃的!

 

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在台北SOGO復興館(BR4)樓上有「2011全國環保創意船設計展」,值得一看喔!

 

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 中午炒了一大碗公的台式炒麵,材料簡單卻美味!若有蝦仁、花枝、甘貝等海鮮的話就能提昇為豪華版炒麵。

 

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