close

 

2014-06-28-01-58-35_deco.jpg

  晚餐後順手做了日式點心「利休鰻頭」 ( りきゅう まんじゅう )，外皮主要是加入了黑糖，裡頭則是紅豆餡!

 

 

 

 

 

 

2014-06-28-03-21-37_deco.jpg

 

 

 

20140627_232451.jpg

 

 

 

20140626_132954.jpg

除了低筋麵粉外也加入了適量的Baking Soda (日文叫做重曹)

 

 

 

20140626_133125.jpg

 

 

 

20140627_232802.jpg

 

 

 

20140627_232903.jpg

 

 

 

20140627_233147.jpg

 

 

 

20140627_234430.jpg

 

 

 

20140628_000854.jpg

 

 

 

20140628_003110.jpg

包得不是很好所以一蒸有的就爆漿了!

 

 

 

20140628_003123.jpg

 

 

 

20140628_003134-1.jpg

 

 

 

20140628_003630.jpg

 

 

 

20140628_003735.jpg

 

 

 

20140628_003748.jpg

 

 

 

20140628_003753.jpg

 

 

 

20140628_003808.jpg

 

 

 

20140628_003827-1.jpg

 

 

 

  

arrow
arrow
    全站熱搜

    alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄