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 晚餐後烤了法式蜂蜜口味的瑪德蓮貝殼蛋糕

 

 

 

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一口大小的圓形造型非常可愛

 

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雞蛋

 

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蜂蜜

 

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白砂糖

 

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低筋麵粉

 

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奶油需先溶化

 

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嚐試用櫻桃香甜酒

 

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Baking Powder

 

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雞蛋與白砂糖先用電動打蛋器打發

 

 

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篩入麵粉

 

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再加入蜂蜜、鹽、香甜酒然後拌勻

 

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準備好烤膜

 

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將拌勻的麵糊倒入烤膜

 

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完成品！經過放置一夜後明天品嚐時口感會更濕潤香味會更濃郁。

 

 

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    alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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