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   初次試做法式小點心「Sable chocolat a la fleur de sel」 ( サブ レショコ ラ アラ フルール ド セル),口感非常酥脆且巧克力味道香濃且帶點苦算是大人喜歡的餅乾,下次試著放入核桃或者是糖漬橘子皮,應該也很不錯才是!

 

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放入冰箱內冷藏約兩小時

 

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冷藏兩小時後準備切成片狀然後進行烘烤

 

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準備放進烤箱內烘烤

 

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烤好出爐了放在鐵架上放涼

 

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包裝好了!

 

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非常棒的一本烘焙叢書!

 

 

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    alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()