close
利用深夜時段做了巧克力布朗尼，此次沒有加核桃或胡桃！
這是要送給親戚的
品質佳的巧克力粉
香草精
可可脂
苦巧克力與無鹽奶油先溶化
黑色蘭姆酒
奧地利巧克力國寶酒
白砂糖
低筋麵粉
可可粉、鹽、麵粉放在一起然後過篩
雞蛋
雞蛋一個一個打進不鏽鋼盆裡
雞蛋與白砂糖打發
打發後的雞蛋加入溶化的巧克力＆奶油
攪拌均勻的巧克力蛋糊
接著拌入過篩的麵粉、可可粉、鹽
將粉類攪拌均勻
準備倒入烤模
烤箱內情形
要取出烤箱之前記得用牙籤插一下若無沾黏就大功告成
放在鐵架上放涼
切成塊狀
待放涼後切成適當大小放入自黏塑膠袋一個一個包裝就完成了！
全站熱搜
留言列表
