目前分類:ALEX的美食日記 (1115)

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晚上餐桌上的一道美味「酥炸蝦仁」!

 

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 飯後使用Blendtec高纖蔬果調理機製作了草莓汁,草莓香味濃郁!

  

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午餐做了蚵仔蝦仁煎,然後當然少不了最佳搭當的茼蒿!

 

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用油麵炒了很好吃的台式炒麵,然後炸了鮮蝦做為配菜更顯豐盛!

 

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 上午去內湖好市多採購了一些食材

 

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非常下飯且適合當下酒菜的菜脯蛋

 

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晚餐餐桌上的主菜,搭配了小餐包以及生菜沙拉!

 

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下午炸了年糕(紅豆以及原味)做為家人的下午茶點心

 

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  今天下午茶點心是炸卜肉,經過一晚醃漬的豬里脊肉非常入味,品嚐時可依據個人喜好沾少許胡椒鹽或者是蕃茄醬!

 

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 已經很久沒有炸卜肉了,所以從冰箱拿出已解凍完畢的豬里脊肉,準備進行事前醃漬作業!

 

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 應家人熱烈要求於是晚餐再次做了非常下飯的東坡肉,配上不可缺少的香菜以及青蒜苗,然後將濃稠的醬汁淋在熱騰騰的白飯上,會讓人不知不覺地多吃了一碗飯! 

 

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 飯後使用Blendtec高纖蔬果調理機製作了一大壺的柳丁汁,因為馬力夠強所以連柳丁裡的子都能攪得碎碎的,完全不需過濾!

  

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 今天晚上與友人聚餐,在捷運中山站附近的一家叫「土方鍋助」的火鍋專賣店品嚐了熱騰騰的火鍋料理,頓時寒氣全消!

 

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 午餐用烤箱烤了薄鹽鯖魚,搭配小黃瓜、萵苣、火腿片、蕃茄,淋上適量日本美奶滋、Non-Oil和風醬

 

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飯後來上一杯香濃的烏龍茶,是多麼令人感到幸福的啊!

 

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 大家都應該有聽過台北市桃源街的牛肉麵非常好吃,今天ALEX偶爾路過,希望下次能找個時間去品嚐看看!

 

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剛炸好的熱狗,沾上適量的蕃茄醬,會讓人滿足地一口接一口!

 

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 在天氣寒冷的時候來上一碗熱騰騰的阿宗麵線,一定可以立即寒氣全消,全身暖烘烘!

 

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 知名老店「鴨肉扁」位於台北西門町,全台別無分號僅此一家, 是眾所皆知的台灣古早味,相信很多人應該都曾去品嚐過,通常ALEX喜歡的組合是米粉湯加上一盤鵝肉!

 

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 早上做了美味的三明治,材料有溫泉蛋、起司片、小黃瓜片、萵苣、火腿片、蕃茄、肉鬆、日本美奶滋、軟質乳酪

 

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