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獅子頭(ミートボールと白菜の煮込み)

 

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 晚餐做了獅子頭!

 

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今日午餐‧日式炒麵(焼きそば)

 

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 午餐做了日式炒麵(焼きそば)

 

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 和菓子の『甘月堂』(かんげつどう)‧三訪

 

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今天再訪『甘月堂』買了鯛魚燒(鯛焼き)!

 

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今日早餐‧肉包&紅豆包(肉まん&餡まん)

 

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 蒸了幾個包子做為今天的早餐(肉包&紅豆包)!

  

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香蕉胡桃蛋糕(ペカンナッツ入りのバナナブレッド)

  

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  做了香蕉胡桃蛋糕(用核桃也可),裡頭除了蜂蜜以及大量全熟香蕉外也加入了秘密武器→法國香蕉口味香甜酒充滿香蕉香味!

 

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今日午餐‧漢堡排定食(ハンバーグ定食)

 

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午餐做了漢堡排定食

 

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 這本蛋糕專門書是由日本知名蛋糕店師傅『小嶋ルミ』所著作的,內容詳細記載草莓蛋糕以及重奶油蛋糕的製作方法,並附了一片DVD光牒教學。

 

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老東河包子(肉まん)

 

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 下午逛統一阪急百貨地下美食街時看見有老東河包子的攤位於是買了兩種包子(肉包&紅豆包)。

 

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今日早餐‧三明治(兩種口味)

 

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 今天的早餐做了兩種口味的三明治(鮪魚沙拉&松露鵝肝醬)!

  

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統一阪急百貨開幕了!

 

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期盼已久的統一阪急百貨終於開幕了! 

  

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今日午餐‧烤豬肋排(スペアリブのオーブン焼き)

 

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今天的午餐是烤豬肋排

 

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今日早餐‧三明治(兩種口味)

 

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 今天的早餐做了兩種口味的三明治(鮪魚沙拉&蛋沙拉)!

  

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今日晚餐‧漢堡排定食(ハンバーグ定食)

 

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晚餐做了漢堡排定食

 

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今日早餐‧三明治

 

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今天起了一個大早,做了如照片中的美味三明治!

  

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漢堡排(ハンバーグ)‧三明治

 

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 利用已調味好的漢堡排做了非常美味的三明治。

 

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漢堡排(ハンバーグ)- 材料準備

 

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 想做漢堡排已經想了很久,但一直未能具體付出行動,今天終於實現了!特地去了內湖好市多採購所需材料。

 

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今日午餐(今日のランチ)- 起司義大利肉醬麵

 

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起司義大利肉醬麵 + 馬鈴薯片

 

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越南之旅(胡志明市篇)

 

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 上下班尖峰時間胡志明市(又稱:西貢市)隨處可見數量龐大的摩托車族以及自行車族,隨著經濟進步發展開汽車的也愈來愈多。

 

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 抹茶栗子口味長崎蜂蜜蛋糕(抹茶栗カステラ)

  

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 做了抹茶栗子口味的長崎蜂蜜蛋糕,裡頭除了蜂蜜外也加入了秘密武器→日本抹茶香甜酒、頂級抹茶粉、日本糖漬栗子,蛋糕經過放置一晚後更加柔濕及充滿高雅抹茶香味!

 

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越南之旅(河內篇)

 

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  整理了一下之前去越南河內時所拍攝的一些照片,攝於北越著名觀光景點『下龍灣』除了有海上桂林之美稱,同時也是登錄為世界遺產,素有世界八大奇景之稱。

 

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