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今日晚餐‧漢堡排定食(ハンバーグ定食)
晚餐做了漢堡排定食
先用不沾平底鍋將漢堡排兩面稍微煎一下
煎好的漢堡排(約五分熟,裡面的肉還是生的)
將煎好的漢堡排放入烤箱內烤至全熟,將起司放在漢堡排上一起烤
烤好的漢堡排,其上面起司已溶化
將煮好的Sauce淋在漢堡排上(※ Sauce是由紅酒、蕃茄醬、日本Bull-Dog Sauce所熬煮而成的),漢堡排味道真的很棒且柔軟充滿肉汁!
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