這本是專門介紹製作巧克力甜點的書籍，作者是法國著名的甜點大師Patisserie J・L Moulin「ジャン＝リュック・ムーラン」，他是在法國里昂巧克力專賣店「BERNACHON」開始習藝，經歷過法國、日本一流飯店的甜點製作部門也曾任教於辻調グループ校，之後自己獨立開業！
- Apr 13 Wed 2011 00:59
ALEX的日文書籍介紹-(17)
- Apr 12 Tue 2011 21:27
台北信義商圈的美麗夜景
- Apr 12 Tue 2011 16:41
誠品站前店（台北車站K區地下街）
誠品站前店已於3/25開始展開開幕試營運，位於台北車站K區地下街，不愧是誠品將整個地下街改造得非常有氣質有品味，呈現出一番嶄新的風貌，位於其一旁的站前地下街簡直有夠不能看該好好的整頓才是!
- Apr 12 Tue 2011 16:36
捷運蘆洲線中山國小站
- Apr 12 Tue 2011 16:00
常青餃子館
前不久在電視上看到在介紹這家餃子店，於是決定前往品嚐看看，午餐時間排隊人潮不斷，於是跟著排隊，大約排了20分鐘左右的隊終於坐上位子，然後點了招牌鍋貼、蛋炒飯、酸辣湯，再等了約30分鐘左右東西才終於端上桌！的確是不錯吃，難怪生意興隆！
- Apr 11 Mon 2011 23:06
ALEX的日文書籍介紹-(16)
NOBU MATSUHISA 松久信幸 身為寿司師傅曾在東京・新宿「松栄鮨」習藝，之後經歷過在秘魯、阿根廷、阿拉斯加等當地的餐廳工作的經驗、於1987年在美國比佛利山莊開了取名叫做「Matsuhisa」的餐廳，深深地吸引了好萊塢當地名人因而成為超人気店。
- Apr 11 Mon 2011 22:59
ALEX的日文書籍介紹-(15)
- Apr 11 Mon 2011 16:40
捷運板南線國父紀念館站2號出口附近的美食介紹
- Apr 11 Mon 2011 12:18
簡單又美味的午餐（簡単で美味しいランチ）
- Apr 09 Sat 2011 17:12
慶州館（韓國料理）‧二
- Apr 09 Sat 2011 17:02
慶州館（韓國料理）‧一
- Apr 08 Fri 2011 21:41
機場捷運台北站 耗資120億
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機場捷運台北站 耗資120億 |
〔記者蔡偉祺／台北報導〕
台北市捷運局昨天舉辦記者會，帶領媒體參觀捷運機場線台北車站共構工程，值得注意的是，這處車站除是目前最大、最貴的捷運站體，上方將進行聯開的雙子星大樓，高度會超越同區域的新光摩天大樓，捷運局更預估新大樓完工後的地價，有機會取代新光摩天大樓，會成為台灣新地王。
- Apr 08 Fri 2011 16:10
台北市民的美食殿堂「南門市場」‧（三）採購美食
- Apr 08 Fri 2011 15:59
台北市民的美食殿堂「南門市場」‧（二）美食流覽
- Apr 08 Fri 2011 15:48
台北市民的美食殿堂「南門市場」‧（一）如何前往？
- Apr 07 Thu 2011 17:00
佳德鳳梨酥（パイナップル・ケーキ）
- Apr 07 Thu 2011 16:35
東坡肉（豚肉の角煮）
- Apr 07 Thu 2011 13:00
使用「Cuisinart食物調理機」做批薩‧クイジナートフードプロセッサーを使ってピザを作りました‧二回目
