目前分類:ALEX的幸福甜點 (694)

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「幾分甜」中秋禮盒,有兩種鳳梨酥以及麻吉餅

 

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雙連O仔湯的燒麻薯,咀嚼時非常軟Q花生粉非常香濃

 

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 今天的下午茶點心是在山崎麵包店買的剛出爐的蛋黃酥以及栗子酥!

 

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 今天的下午茶點心是在三統糕餅店買的一些台灣古早味糕餅!

 

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 這家是位於台北市林森北路(南京東路口)上的知名糕餅店,平時生意就已經非常不錯了,更何況是一年一度的中秋節,更是購買人潮不斷!寫著「李家大房」應該是跟基隆那家李鴣有關係吧?

 

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這家的杏仁豆腐很香純柔嫩滑口!

 

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 三統糕餅(位於台北市松山路315之5號)是家傳承台灣古早味糕餅的老店,值得推薦給大家!

 

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 今天的下午茶點心是在ELITE DELI買的一些麵包!

 

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 今天的下午茶點心是蜂蜜原味全麥貝果夾火腿片以及荷包蛋!

 

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 今天的下午茶點心是購自亞尼克的起司蛋糕(原味口味以及紐約口味)!

 

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 前些時候在電視上看到某美食節目在介紹這家麵包店的超人氣麵包「維也納牛奶麵包」,於是特地跑去其位於伊通街的店面想買這款麵包,結果竟然買不到因為生意好到需要事先預購,今天去店裡拿了兩天前預購的九條「維也納牛奶麵包」,拿回家後馬上試吃,還真不錯吃,麵包咀嚼時可以感受到一粒一粒砂糖的口感以及濃郁的牛奶香味,還蠻有特色的!

 

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 晚餐後開爐烤了巧克力核桃費南雪,外層在刷上檸檬糖霜之前先刷上了法國君度橙酒(Cointreau)這樣一來經放置一晚後整體口感會更濕潤且能享受到濃郁酒香!此外材料裡頭也放入瑞士蓮70%苦甜巧克力以及品質純的可可粉。

 

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台北101引進來自法國的麵包店(預定在10月開幕),令人期待!

 

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亞尼克(統一阪急店)已經開始販賣,有促銷活動喔!

 

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位於台北101地下樓的ELITE DELI麵包店已開始營運販賣

 

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 由於幾前天烤的頗受大家喜愛,以及受到眾人激勵之下於是再度開爐烤了更多的費南雪,此是特別在外層抹上檸檬口味的糖霜,咀嚼時會有令人感到驚喜的絕妙口感!

 

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 今天的下午茶點心是蛋塔、Mister Donut的糖霜波堤、銅鑼燒以及巧克力貝果!

 

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 由於中秋節快到了所以開爐烤了一些費南雪(加了核桃)準備當做禮物送給平時很照顧我的友人!

 

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  今天的下午茶是綜合穀物麵包(購於內湖好市多)噴點水放進烤箱內加熱,加熱後就像剛出爐時一樣熱騰騰非常柔軟好吃!

 

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 位於台北市南京東路五段的鳳梨酥名店「佳德」每逢中秋節其店裡也是擠滿了人,生意強強滾!

 

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