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鯖魚定食(今日午餐)

 

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 ALEX幫家人準備了美味的鯖魚(サバ)定食做為午餐,主角的薄鹽鯖魚搭配冰鎮小黃瓜切片、蕃茄切片、醋漬白蘿蔔片再加上剛煮好熱騰騰又香又Q的白飯形成非常完美的組合!

 

 

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 用德國BOSCH大型烤箱的3D熱炫風烤出來的鯖魚,外穌內多汁柔軟!用烤箱來烤魚屋子裡完全不會有煎魚時的臭油煙味且不需要用到油所以非常ヘルシー(Healthy)。

 

 

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 白蘿蔔切成薄片後加入白醋、白糖、紅辣椒然後放置冰箱冷藏,約三~四個小時後即可食用!(※若買的到日本柚子的話則可加入柚子皮增加香氣)

 

 

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