![IMG_1585.JPG IMG_1585.JPG](https://pic.pimg.tw/alex6868/1433557055-1445238328_n.jpg)
一大早起來做了奇亞籽巧克力小餐包 ( Chia Seeds Chocolate Buns ・ キア シード チョコ バンズ ),麵糰裡桿入了巧克力薄片,型成大理石條紋,烤好出爐後馬上嚐了一個,巧克力不會太甜也不會太苦,非常好吃柔軟再加上咀嚼時奇亞籽在嘴裡噗嗤噗嗤的美妙口感!
alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
![IMG_1545.JPG IMG_1545.JPG](https://pic.pimg.tw/alex6868/1433313952-3891722174_n.jpg)
在內湖好市多買了帶卵的柳葉魚 ( 子持ちシシャモ ),做成酥酥脆脆的天婦羅,炸好後灑上胡椒鹽以及柚子粉,就是一道非常美味的和風料理,品嚐時可以搭配冰涼的葡萄酒,真的感到很幸福很享受!
alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
![IMG_1444.JPG IMG_1444.JPG](https://pic.pimg.tw/alex6868/1433254568-849589983_n.jpg)
MISTO 噴油器 (MISTO OLIVE OIL SPRAYER )也是在好市多買的,烹調料理時就可以少用一些油,有助身體健康!
alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
![IMG_1446.JPG IMG_1446.JPG](https://pic.pimg.tw/alex6868/1433254851-815571388_n.jpg)
日本濾茶壺兩個一組,蠻實用的,只是放茶葉的地方能設計得再長一點就好了!
alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
![IMG_1443.JPG IMG_1443.JPG](https://pic.pimg.tw/alex6868/1433254920-3039255280_n.jpg)
在內湖好市多買了澳洲粉紅葡萄酒 BANROCK STATION PINK MOSCATO,很好喝!
alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
![IMG_1418.JPG IMG_1418.JPG](https://pic.pimg.tw/alex6868/1432913269-339743089_n.jpg)
使用Panasonic SD-BM105T製麵包機做了很美味的超軟土司麵包 ( ホームベーカリーで食パンを作った ),加入了奇亞籽、白芝麻、黑芝麻,烤好時瀰漫著一股香味,外皮薄且酥脆!
alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
![IMG_1390.JPG IMG_1390.JPG](https://pic.pimg.tw/alex6868/1432913137-2674239806_n.jpg)
做了牛肉漢堡 ( BEEF HAMBURGER ・ ビーフ ハンバーガー )當做午餐的主角!
alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
![IMG_1391.JPG IMG_1391.JPG](https://pic.pimg.tw/alex6868/1432913369-2338860844_n.jpg)
中午做了明太子馬鈴薯沙拉 ( 明太子ポテトサラダ )裡頭也放入了一些通心麵,是一道很不錯的配菜!
alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
![IMG_1332.JPG IMG_1332.JPG](https://pic.pimg.tw/alex6868/1432632576-1508241198_n.jpg)
用奇亞籽做了奇亞籽檸檬磅蛋糕 ( Chia Seeds Lemon Pound Cake ・ キア シード レモン パウンド ケーキ ),奇亞籽的口感跟POPPY SEEDS可以說是一模一樣,咀嚼時口感非常棒!
alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
![IMG_1290.JPG IMG_1290.JPG](https://pic.pimg.tw/alex6868/1432472408-562381614_n.jpg)
晚餐做了咖哩飯 ( カレー ライス ),裡頭除了基本的馬鈴薯、洋蔥、胡蘿菠、日本咖哩塊....之外,還加入了雞腿肉、貢丸切片以及海鮮,咖哩香味濃郁,非常下飯好吃!
alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
![IMG_1271.JPG IMG_1271.JPG](https://pic.pimg.tw/alex6868/1432472615-647614368_n.jpg)
初次用奇亞籽搭配保濕性極佳的日本高筋麵粉做了奇亞籽小餐包 ( キア シード バンズ ・ CHIA SEEDS BUNS ),整體口感非常不錯!
alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
![IMG_1212.JPG IMG_1212.JPG](https://pic.pimg.tw/alex6868/1432373569-2906198063_n.jpg)
昨天利用深夜夜深人靜時做了肉桂捲 ( Cinnamon Roll ・ シナモン ロール ),肉桂的香味非常棒讓人不知不覺地一口接著一口!
alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
![IMG_1117.JPG IMG_1117.JPG](https://pic.pimg.tw/alex6868/1432279650-677282431_n.jpg)
三創生活終於在5月15日正式開幕了!整個設計與規劃讓人覺得很優質,可以說與旁邊的光華新天地完全不同格調!
alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
![IMG_1175.JPG IMG_1175.JPG](https://pic.pimg.tw/alex6868/1432280106-3125756524_n.jpg)
午餐的另一道日式料理是用魚板、雞蛋所烤出來的蛋捲(日文叫做伊達巻),吃起來微甜像是吃蛋糕的感覺!
alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
![IMG_1133.JPG IMG_1133.JPG](https://pic.pimg.tw/alex6868/1432280360-1740655448_n.jpg)
午餐做了一道日本風味的明太子はんぺん焼き ( 明太子烤魚板 ),明太子摻入美乃滋、起司粉、日本料理酒等拌勻後塗抹在魚板上,然後放入烤箱內烤至明太子醬變成金黃色即可取出!
alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
![IMG_1030.JPG IMG_1030.JPG](https://pic.pimg.tw/alex6868/1432126674-2361647045_n.jpg)
做了豆皮壽司 ( お稲荷寿司 )當做晚餐,搭配的醋漬薑片也是自己醃漬的!
alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
![IMG_0996.JPG IMG_0996.JPG](https://pic.pimg.tw/alex6868/1432128751-1542977909_n.jpg)
用日本的ひじき(鹿尾菜、羊栖菜 、Sargassum fusiforme)做了炸豆腐 ( がんもどき ),這在日本非常受到喜愛的一個傳統美食!
alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
![IMG_0901.JPG IMG_0901.JPG](https://pic.pimg.tw/alex6868/1432129255-1477683872_n.jpg)
做了日式海帶佃煮( 切り昆布の佃煮 )甜甜鹹鹹的非常下飯,也可以做為飯糰的料!
alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
![IMG_0843.JPG IMG_0843.JPG](https://pic.pimg.tw/alex6868/1431667815-3453619474_n.jpg)
中午做了かき揚&炊き込みご飯 ( 酥炸洋蔥櫻花蝦 & 日式蒸飯 ),品嚐以後覺得味道真的很道地!
alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
![IMG_0827.JPG IMG_0827.JPG](https://pic.pimg.tw/alex6868/1431507815-1699623723_n.jpg)
晚餐為家人特地做了日本傳統料理「押壽司」,不僅視覺上看起來美且好吃!只是每樣食材都得事先個別處理,非常花工夫以及時間!但品嚐時就覺得非常值得!
alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()