隨著台鐵新的基隆站啟用舊的基隆站終於完成歷史使命停止使用了。
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搭捷運淡水象山線從圓山站上車在台北101站下車，順便逛了一下週末熱鬧的台北信義商圈，在台北101看到ZARA正在打折，剛好有喜歡的所以趁降價買了一件不錯的外套!
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造訪完圓山水神社後沿著中山北路往花博園區前進，沿途順手拍了一些照片!
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初訪圓山水神社，搭捷運淡水線在劍潭站下車後步行前往，不用多久就可抵達!
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初訪位於台北市酒泉街的臨濟護國禪寺，為市定古蹟是於1911年落成的，日據時代由日本僧人得庵玄秀禪師所建，寺內充滿著濃濃日本味!
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ALEX前幾天初訪了桃園忠烈祠 ( 前身是日據時代的桃園神社，是目前全台保存較完好的日本神社 )，很可惜的是主殿正在維修，聽說要到明年九月才能修好! 整個神社區內充滿濃濃的日本味，會讓人頓時誤以為身在日本某神社內!
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前些天在台鐵桃園車站下車準備轉搭公車前往桃園忠烈祠 ( 別名: 桃園神社 )
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台鐵萬華車站新建大樓工程正如火如荼地進行中，兩棟大樓量體非常大且壯觀!
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位於萬華捷運龍山寺站附近的蘇家肉圓、油粿非常美味，值得大家告訴大家!
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利用三連休第一天初訪了剛開幕不久的遠雄購物中心，整體規劃的還蠻不錯蠻有質感的，特別是美食街、餐廳、大型量販店等都弄得像是升級版的氣勢!離台鐵汐科站蠻近的同時也有免費接駁巴士，非常不錯!
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從台鐵松山站搭區間電聯車在台鐵汐科站下車，步行前往剛開幕不久的遠雄購物中心，不用十分鐘就可抵達!
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台灣製的魔力家海苔捲實在好用，脫模時不容易沾黏飯粒，非常方便好用，值得推薦!
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在網路上訂購了日式三角飯糰 ( おにぎり )專用的包裝袋 ( 100片/一箱 )，收到後馬上試做了幾個，還真的蠻方便的，日後可以做個幾個做為外出肚子有點餓時的備用糧食!
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FOREVER 21台灣第一家店終於在2015年6月13日(星期六)正式開幕了! 跟以往一樣吸引了眾多消費者前往朝聖消費!
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每當看到餐桌上出現阿欉肉粽時就是一年一度的端午節快到了! 阿欉肉粽位於台北市延平北路上的知名老店，調味不錯，特別是內餡裡包的材料水準都很讚，例如五花肉不會過肥或過柴!非常值得推薦。
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即將於今年10月開幕的微風信義店晚上已經開始點燈了，相信正式落成後一定很吸引人!
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很久以前買了一個磨茶器( お茶ミル )，做蛋糕、甜點時需要小量抹茶粉或是紅茶粉時就可以派上用場!
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整理廚房時發現一些以前買的製作壽司(用於製作太捲壽司、握壽司、三角型飯糰)的小道具，於是將它們一一洗乾淨烘乾，由於天氣熱起來了就可以拿來製作壽司了!
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第一次試做達克瓦滋 ( ダック ワーズ ・ Dacquoise )結果還蠻令人感到滿意，特別是裡頭的咖啡風味的奶油餡非常香濃滑口!
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第一次試做德式布丁塔，雖不難吃但是覺得不是很成功，希望下次再做時外層的塔能再酥鬆濕潤些，布丁餡的部分則希望修正至更滑嫩!
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