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 今天中午煮了起司奶油義大利麵,醬汁裡包含三種不同的起司以及奶油,咀嚼時滿嘴盡是濃郁的起司香!

 

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今天的下午茶點心是杏仁豆腐以及杏仁露然後再搭配沙拉麵包、日式麻糬。

 

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 炎熱夏天沒有什麼胃口或者是做了油炸物時,這道「義式醋漬菇類」非常開胃以及爽口!做好後可以放置冰箱內冷藏是一道非常棒的副菜。

 

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 午去了一趟內湖好市多採購了一些食材

 

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 今天的午餐蒸了幾個饅頭然後煎荷包蛋以及柳葉魚,搭配醋漬白蘿蔔切片、小黃瓜切片,整體而言低脂少油吃得很健康喔!

 

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大巨蛋10月動工 3年後孵化

中國時報 王莫昀/台北報導      

 

        歷經十餘年,台北大巨蛋終於可望「孵化」!遠雄集團董事長趙藤雄昨日宣布,遠雄確定要興建台北大巨蛋,預計十月動工,民國一○三年完工,總投資額將從二○○億,一舉拉升至近三○○億元,並打算與東京巨蛋結盟,打造全球最先進巨蛋。

 

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 此款巧克力布朗尼表皮酥脆裡頭軟濕,再經放置一晚明後天品嚐時可感受到法國的君度橙酒(COINTREAU)的酒香!

 

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 烤了一些巧克力布朗尼準備明天當做伴手禮帶去給外國朋友! 由於巧克力有一部份是使用可可70%成份的瑞士蓮苦巧克力所以整體並不會很甜,再加上掺入法國的君度橙酒(COINTREAU)因此跟傳統經典的美國口味又有點不一樣的感覺!

  

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今天的下午茶點心有剛出爐熱騰騰的法式雜糧麵包、日式丸子串(醬油&紅豆口味)

 

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 今年第一次品嚐荔枝,汁多又甜,另外美味的芒果也可以說是與荔枝並稱為夏季水果的兩大天王

 

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午後接近傍晚時徒步閒逛於忠孝東路四~五段,隨手拍攝了一些台北街景!

 

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2011年6月6日(端午節)經過大樓建築工地,又長高許多!

 

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 台北市永吉路30巷(忠孝東路這一頭接近捷運市政府站,另一頭則是通永吉路以及市民大道)有很多賣吃的其中有幾家不錯吃值得推薦給大家!

 

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 由於散發著濃郁的焦糖香味而大受好評所以再接再厲再次開爐烤了費南雪,此次也成功地呈現此款蛋糕應有的特色!

 

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 參考位於日本八王子市的「ア・ポワン」 蛋糕店經營者(也是蛋糕師傅)岡田吉之所著作的蛋糕製作叢書「シンプルをきわめる」中的作法,結果是成功地呈現出這款蛋糕應有的特色!

 

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中間比較矮藍色照明的建築物就是新光三越信義店A4館

 

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 晚上與家人一起共進晚餐,地點是在新光三越信義店A4六樓的「滬園上海湯包館」,服務不錯東西好吃上菜速度快,難怪生意很好

 

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放入紙盒後的樣子,紙盒尺寸有需再修正!

 

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完成淡粉紅色馬卡龍(巧克力口味)後接著繼續製作淡綠色馬卡龍(檸檬口味)!

 

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淡黃色馬卡龍加上淡粉紅色馬卡龍整個視覺讓人覺得非常春意盎然。

 

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