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  自己做了手工披薩 PIZZA ピザ,先用製麵包機做好一次發酵的麵糰,然後再成型擺上準備好的料(杏鮑菇、蝦仁、青椒洋蔥培根帕爾米森起司粉披薩專用起司.....等),進行二次發酵,接著放進烤箱內烤至表面起司融化呈金黃色即可!

 

 

 

 

 

 

 

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台北捷運松山線松山站站內燈飾非常漂亮吸睛!

 

 

 

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  前些時候經過西門町無意間看到艋舺雞排這家店,店前排了很多人,下次找個時間再去買來品嘗看看!

 

 

 

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撫臺街洋樓就在北門附近,是台北市內難得的古蹟建築!

 

 

 

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炒牛蒡絲 ( きんぴら牛蒡 )是一道非常下飯的日式家庭料理!

 

 

 

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  馬鈴薯通心粉沙拉 ( マコロニ入りのポテサラ )非常適合夏天沒什麼胃口的時候,可以夾土司麵包一起吃!

 

 

 

 

 

 

 

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  日本友人來台灣觀光,帶來了日本京都宇治丸久小山園抹茶與抹茶小點心送給ALEX,抹茶的香味非常高雅!

 

 

 

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昨晚經過台北文華東方酒店順手拍了一些夜景照片!

 

 

 

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微風信義店即將在十月開幕,令人非常期待!微風的品位無容置疑絕對會讓人耳目一新令人驚艷!

 

 

 

 

 

 

 

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同時也買了佳德鳳梨酥 ( 佳德 パイナップル ケーキ ),店的前面走廊大排長龍!

 

 

 

 

 

 

 

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由於日本友人與家人同來台旅遊,所以特地買了微熱山丘的鳳梨酥當做一點小禮物!

 

 

 

 

 

 

 

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  在市場買了美味的台灣愛文芒果 ( 美味しい台湾のアップルマンゴー )冰涼後再吃,芒果在嘴裡盡是芒果香!

 

 

 

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  搭接運在北門站下車然後沿著迪化街前往佳興吃了一碗魚丸魚皮羹麵以及一盤魚皮,這台灣古早味庶民小吃真的很美味好吃!

 

 

 

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  第一次去中和好市多 ( COSTCO )朝聖,整個賣場只有一層,很像汐止店的感覺,很寬廣舒適,先搭捷運至頂溪站然後換公車前往,由於捷運環狀線目前正在施工佔用了部分道路,因此沿途塞車!

 

 

 

 

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  因被颱風吹落的廣告打到而變形的一對郵筒(一紅一綠)讓人看了以後會會心一笑覺得蠻可愛的,因此造成轟動吸引很多人前往排隊拍照!

 

 

 

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  幾天前買的香蕉剛好熟了散發出濃郁的香味,所以開爐烤了香蕉蛋糕 ( BANANA BREAD  ・ バナナ ブレッド ),烤好後再經過放置一晚後口感會變得非常濕潤好吃!

 

 

 

 

 

 

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LINE 原創貼圖插畫展正在新光三越南西店9樓展出(8月5日到8月23日)!

 

 

 

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  颱風剛走外面應該還亂七八糟的所以自己做了手工披薩 ・ 手作りピザ當做午餐!一共有四種口味,蝦仁鳳梨(夏威夷)、和風明太子、鮪魚、洋蔥青椒培根總匯!

 

 

 

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做了日式炸雞塊 ( 唐揚げ )做為下酒菜,因為剛好冰箱裡還有澳洲粉紅氣泡葡萄酒,真的很搭。

 

 

 

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  自從鼎泰豐南西店 ( 新光三越地下樓 ) 開幕後,明顯地帶動了原本感覺冷清的地下樓,真希望新光三越能做個連通道與捷運站相連接,這樣對消費者進出比較方便!

 

 

 

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