close
午餐做了開胃又美味的泰式椒麻雞 (タイ風ピリ辛ソース掛けの唐揚げ)
將水煮開
將洗淨的雞腿肉擺入蒸籠內準備蒸熟
蒸好了!
蒸好後取出放置一旁待涼!
放涼後的雞腿肉沾上太白粉，用適量油去煎至表皮呈漂亮金黃色時即可!
煎好後放在廚房餐巾紙上吸油!
切成適當大小即可擺盤
完成品! 品嚐時淋上事先做好的泰式酸甜醬然後搭配酸甜帶著微辣的醋漬小黃瓜切片以及香菜，整體感覺會更到位!
全站熱搜
留言列表
