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品嚐泰式椒麻雞時沾料非常重要，其需同時具有酸甜辣三種味覺，每一種都需恰好！

 

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蒜頭、香菜、檸檬、辣椒

 

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香菜要先用清水浸泡一下然後洗淨

 

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泰式甜辣醬以及魚露

 

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完成品！

 

 

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