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 昨晚烤的紐約起司蛋糕經放置冰箱冷藏一夜後,整體合而為一,主體的起司部份口感綿密不會太甜也不會太酸,底部餅乾部份酥脆奶油味道香濃,ALEX品嚐起司蛋糕時喜好搭配濃濃的日本綠茶或薄荷茶,這也非常適合做為下午茶甜點。

 

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