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 近期內準備製作提拉米蘇,於是開始採購所需材料,照片裡的就Mascarpone起司(中文稱為馬斯卡邦,原產自義大利的Lombardy地區),是製作義大利甜點Tiramisu的主要原料,其名字源自於西班牙,在原文中有〝細緻、細膩〞的意思,這也與這款乳酪香濃滑郁的口感有關。

 

 

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購於內湖好市多

 

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CREAM CHEESE (購於內湖好市多)

 

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咖啡液掺入這三種酒會更香濃

 

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CREAM CHEESE (購於內湖好市多)

 

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手指餅乾(購於微風超市)

 

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品質佳的香草莢以及可可粉

 

 

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    alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()