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晚上做了一道青蒜炒臘肉，非常下飯且癟能做為下酒菜！
臘肉切成薄片
青蒜切成適當長度
不沾平底鍋內的油熱了以及將大蒜以及臘肉先炒香
接著放入青蒜、米酒、逢大喜、紅辣椒、鹽
待青蒜變軟就可起鍋盛盤
完成品！
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- Mar 11 Fri 2011 20:01
青蒜炒臘肉
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