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開始進行提拉米蘇的裝盒作業!
將炭燒咖啡粉倒入容器內
接著加入熱水、洋酒
咖啡酒、馬沙拉酒、蘭姆酒(由左至右)
拿出提拉米蘇專用的手指餅干
容器底層先放入一層已拌入馬士卡邦乳酪以及乳酪起司的蛋黃液體
將手紙餅干沾浸掺有洋酒的咖啡液
將沾浸掺有洋酒咖啡液的手指餅干擺在乳酪蛋黃液體上面,重複這樣的動作三次!
準備最後灑可可粉的作業
完成品!放置冰箱冷藏一晚使其凝固些再品嚐,洋酒以及炭燒咖啡等的香味會滲透至手指餅干,整體會更濃郁美味!
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