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刮包（台灣古早味）
利用昨晚滷的東坡肉，搭配蒸得熱騰騰的刮包，夾上一點香菜以及花生粉，就是一道令人流口水的台灣古早味料理！
香菜
已加了白砂糖的花生粉
刮包要趁熱吃喔，肥的部份是油而不膩因為川燙時已經做了去油的動作，皮的部份則是QQ有彈性是膠原蛋白的來源！
滷肉
完成品！
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- Sep 14 Tue 2010 00:42
刮包（台灣古早味）
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