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  在日文書店買了「笠原將弘」的料理食譜,笠原將弘在日本常出現在電視節目裡教導觀眾如何做出美味的料理,同時也出版了許多料理叢書,喜歡做日本料理且看得懂日文的可以參考他的食譜,內容非常不錯喔!

 

 

 

 

 

 

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  前幾天颱風過後經過忠孝東路,台北大巨蛋工程整個外型已大致呈現出來,再來就是進入封頂的階段,真期待其落成!

 

 

 

 

 

 

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晚上在台北彭園會館與家人聚餐,服務親切東西好吃!

 

 

 

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  做了日式紅豆栗子小饅頭 ( あずき・栗入りの小麦饅頭 )當做下午茶點心,品嚐時搭配香濃的日本綠茶,頓時讓人充滿幸福的感覺!

 

 

 

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今天午餐做了日式炸豬排三明治 ( カツ サンド )

 

 

 

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  晚餐後的小點心是日本神戶風月堂法蘭酥 ( 神戸風月堂 プティ ゴーフル ) http://www.fugetsudo-ueno.co.jp/catalog_gaufret.html

 

 

 

 

 

 

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  今天晚上在彩蝶宴 ( 江浙菜 ) 與家人一起聚餐,服務非常親切而且上菜速度不但快料理也非常美味,非常值得推薦!

 

 

 

 

 

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  親人從美國帶回來一盒「阿根廷生產的Havanna 巧克力派」http://www.havanna.com.ar/,口感蠻濕潤的不像有些其他國家生產的巧克力派偏乾,且甜度還好不會太甜,很不錯吃!

 

 

 

 

 

 

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在日系百貨超市購買了一些好吃的日本泡麵

 

 

 

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中午在家附近買了美味的上海生煎包,外皮煎得很酥脆,裡頭是充滿肉汁的鮮肉!

 

 

 

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今天在超市購買一些方便又美味的調味料與食材

 

 

 

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烹煮白米時加入已調配好的雜穀,就能輕鬆享用充滿食物纖維的雜穀米,真的方便又美味!

 

 

 

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  ALEX非常喜歡喝來自日本ふくだの嬉野茶( 抹茶入りの煎茶 ),算算應該已經喝了有20年以上,購自大阪梅田阪急百貨地下美食商場的「ふくだの嬉野茶」,因為有抹茶粉在裡面所以喝起來非常香濃!

 

 

 

 

 

 

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日本友人送給ALEX的北海道限定「白色黑雷神巧克力」 ( 白いブラック サンダー )

 

 

 

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  這個叫做牛奶巧克力小雷神 ( ミルク チョコレート ちび サンダー )是日本友人從大阪帶來送給ALEX的禮物!

 

 

 

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由於還有多的牛蒡以及胡蘿蔔所以順手做了開胃又健康的牛蒡沙拉 ( ゴボウ サラダ )

 

 

 

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午餐做了非常開胃下飯的日式牛蒡炒牛肉 ( 和風ごぼうの牛肉炒め ),是一道日本人的家常料理!

 

 

 

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  台中沙鹿名產「石城」炭燒肉角,咀嚼時嘴裡充滿有一股炭燒香味,非常適合搭配一杯沁涼的啤酒!

 

 

 

 

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  使用日本「牛乳石鹸」自然派竹炭洗顏皂含有備長炭以及竹炭兩種成分,洗臉後整張臉覺得非常清爽潔淨!

 

 

 

 

 

 

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  晚餐後順手做了日式點心「利休鰻頭」 ( りきゅう まんじゅう ),外皮主要是加入了黑糖,裡頭則是紅豆餡!

 

 

 

 

 

 

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