今天下午很榮幸地能參加富士印 ( Fujimaru ) 日式炸豬排(とんかつ専門店)的品嚐會，現場品嚐到了讓人驚艷不已的各種炸豬排料理，主廚的烹調功力可以說一點都不會輸給日本師傅，當一口咬下時，舌尖立即將美味訊息傳遞到腦部的中樞神經，頓時讓人沉浸於幸福無比的滋味! 特別值得一提的是炸豬排外層的麵包粉炸得都像是在跳舞似的站立了起來，咀嚼在嘴裡時充滿一陣又一陣的Surprise，日式炸豬排連鎖店「富士印」是燦坤進軍餐飲第3彈，繼連鎖咖啡、法式甜點開幕後的又一傑作，目前第一家「富士印」位於新北市永和區中正路233號(電話:02-8668-6728)，根據店裡高層所述，台北市區內也將陸續開出分店，屆時台北市民就有口福了因為可以就近品嚐到美味的日式炸豬排! 透過此次的品嚐會深深地感受到業者在挑選食材上的用心及努力，每一樣食材都受到嚴格的把關主要就是期許能讓客人吃得安心吃得愉快!
用餐環境很幽雅
米飯煮得很讚，咀嚼時又香又Q，據說這個米還外銷日本!
令人感動的炸蝦，炸得功夫實在了得，只有一個字「讚」!
炸廣島大牡蠣 ( 牡蠣フライ ) 可以說是絕品，第一口咬下時嘴裡盡是牡蠣的鮮甜，讓人瞬間變成無言狀態，就可以知道有多麼美味，這應該是搶過炸豬排的風頭!
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