close
炎熱夏天沒有什麼胃口或者是做了油炸物時，這道「義式醋漬菇類」非常開胃以及爽口！做好後可以放置冰箱內冷藏是一道非常棒的副菜。
菇類去蒂切成適當大小用清水洗淨一下瀝乾水份，待下鍋熬煮
杏鮑菇切成薄片狀
白酒醋（若有白酒可一起掺入）
月桂葉
橄欖油
大蒜以及紅辣椒
所有調味料都放入鍋內，待煮沸時就可以將所有處理好的菇類放入熬煮
待沸騰再煮個五分鐘左右即可起鍋盛入容器內
完成品！待放涼後即可放進冰箱內冷藏。
全站熱搜
留言列表
