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午餐做了非常下飯的蔥燒香魚(鮎の甘露煮)
購於內湖好市多
先將香魚兩面稍微煎一下
先鋪上蔥段、薑片、紅辣椒可防魚沾鍋
放入調味料:醬油、醬油膏、米酒、白醋、冰糖、水
燒至汁快收乾變有點濃稠狀即可起鍋盛盤
完成品!
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午餐做了非常下飯的蔥燒香魚(鮎の甘露煮)
購於內湖好市多
先將香魚兩面稍微煎一下
先鋪上蔥段、薑片、紅辣椒可防魚沾鍋
放入調味料:醬油、醬油膏、米酒、白醋、冰糖、水
燒至汁快收乾變有點濃稠狀即可起鍋盛盤
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