close
用紙盒完成包裝的紅白馬卡龍,令人感到愛不釋手!
參考日本甜點研究專家「小林かなえ」的食譜
蛋白打發好了
將打發蛋白拌入杏仁粉、粉糖、一份蛋白一起拌勻
拌勻了!(注意要徹底做好去泡的動作,日語叫做マカロナージュ)
將馬卡龍糊擠上烤盤上待表面變乾
烤箱預熱中
放進烤箱內開始烤
白色馬卡龍在烤的同時擠上粉紅色馬卡龍使其表面變乾
白色馬卡龍烤好出爐了放置鐵架上待涼!
邊邊出現漂亮的皺摺
草莓巧克力內餡夾心
粉紅色馬卡龍也烤好出爐了!放置鐵架上待涼。
邊邊也出現漂亮的皺摺
紅白配非常喜氣!
完成品!用自黏塑膠袋一個一個包裝。
全站熱搜
留言列表