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午餐用豬肋排加入Demi Glace Sauce Mix ( 是一種具有牛肉味道的濃縮粉末 )很快地做好一道味道很道地的料理，方便快速又美味，然後副菜是口感柔軟充滿起司香的煎蛋！
川燙好的豬肋排
不沾平底鍋放入適量清水以及豬肋排，用中火去加熱
Demi Glace Sauce Mix
如果什麼材料（例如：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋菇...)都沒有只有洋蔥也行，因為洋蔥加熱後會釋放出甜味
使用這個Demi Glace Sauce Mix可以用極短的時間做出好幾道美味的料理
漢堡
肉醬
咖哩
日式咖哩
水滾了以後加入洋蔥絲
煮至洋蔥絲呈透明狀變軟
加入Demi Glace Sauce Mix轉小火繼續熬煮
鍋內醬汁愈來愈濃稠
煮好了待盛盤
準備煎蛋做為副菜
將不沾平底鍋熱鍋
雞蛋＋鮮奶油＋起司粉＋適量水拌勻
平底鍋內油熱了後就將蛋液放入，轉小火慢慢煎
煎好了！品嚐時上面可擠上一點蕃茄醬
完成品！
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