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烤好後的樣子！出爐後立即刷上白蘭地酒，然後放置鐵架上放涼，經過一夜後蛋糕會散發出香濃的酒香以及口感會更柔軟濕潤！
核桃切成適當大小
核桃放入烤箱內稍微烤一下
巧克力用隔水加熱方式使其溶化
巧克力溶化了
無鹽奶油已回軟，放入不鏽鋼攪拌容器內
回軟後的無鹽奶油與粉類先攪拌一下
接著要用桌上型電動攪拌器來進行攪拌
開始攪拌
拌入溶化的巧克力
攪拌好了！先放置一旁。
接著要準備開始把蛋、糖做打發動作
打發好了！
先拌入1/3打發好的蛋液
再將剩下的2/3打發蛋液拌入
整個拌勻了
加入烤好的核桃
烤模塗上奶油在鋪上烘焙紙
使用「BOSCH」的3D熱炫風功能來烤
烤箱要先預熱
倒入烤模內
開始烘烤
烤好出爐了！刷上白蘭地酒然後放在鐵架上放涼。
等放置一夜後再切！
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