close

 

 DSC07880.JPG

午餐用烤箱烤了肉質非常細膩鮮甜的黃魚！

 

 

DSC07860.JPG

　將冷凍的黃魚從冰箱取出，沖一下清水用廚房餐巾紙擦拭水份後，放在烤架上準備放進烤箱內用解凍功能來解凍，時間約20分鐘！

 

 DSC07861.JPG

解凍中

 

 DSC07862.JPG

烤箱的解凍功能鍵

 

DSC07873.JPG

將解凍後的黃魚切成適當大小，用廚房餐巾紙擦拭水份後灑上鹽

 

 DSC07874.JPG

先用不沾平底鍋將黃魚稍微煎一下再放進烤箱烤

 

 DSC07875.JPG

黃魚已煎好

 

 DSC07876.JPG

將煎好的黃魚放在烤架上然後放進烤箱內烤至表皮酥脆

 

 DSC07877.JPG

 

 DSC07878.JPG

烤箱內情形，由於是200度的3D熱炫風所以無需翻面，可以將魚的每個地方都烤到！

 

DSC07881.JPG

 完成品！趁熱品嚐非常搭熱騰騰的白飯。

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    alex6868 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄