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炸薯條
鍋貼
馬鈴薯不用去皮洗淨切成長條狀
浸泡水裡約10分鐘
把水瀝掉用廚房餐巾紙擦拭水份
用少許油去半煎半炸至表皮呈微黃色
煎好後的薯條放入烤盤然後送進烤箱用烤的至呈鬆軟狀
薯條烤好了！灑上少許白胡椒粉以及鹽調味。
完成品！外酥內鬆軟，實在美味會讓人一口接一口！
從冰箱取出後暫放室溫使其解凍。
不沾平底鍋內的油熱了以後將水餃擺入接著加入水（至水餃的一半高度）開大火蓋上鍋蓋至水收乾
完成品！底部酥酥的裡頭多汁。
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