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  糖村台北店位於台北市敦化南路上接近市民大道,店裡有販售多樣甜點以及巧克力禮盒...等,其中以牛軋糖比較值得推薦。

 

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  從捷運板南線國父紀念館站出站後,沿著忠孝東路四段一路閒逛!

 

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國父紀念館是蠻多大陸觀光客造訪的一個觀光點!

 

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天氣一下子晴天一下子雨天,讓台北101展現出不同的風貌!

 

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  冰箱裡剛好有一些蛋白於是開爐做了法式巧克力費南雪 ( Financiers au chocolat ・チョコレートのフィナンシェ )

 

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  塩麹(Shio-Kouji)是日本近來受到家庭主婦矚目的料理新食材。塩麹(しおこうじ)とは、麹と塩、水を混ぜて発酵・熟成させた、日本の伝統的な調味料。日本では古くから野菜や魚の漬物床として利用されてきたが、2011年後半頃から様々な利用法で人気を博すようになった。

 

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  ALEX的手工餅乾非常適合當做下午茶點心 ( 三時のおやつ )

 

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  午餐的主菜是檸檬奶油雞 ( Lemon Butter Chicken ・ レモンバター煮込みの鶏肉 ),咀嚼時能感受到檸檬的清香以及由檸檬汁與奶油所濃縮而成的美味醬汁,品嚐時灑上適量黑胡椒粉更能幫整道菜提味加分!

 

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  初次製作奶油乾酪起司餅乾 ( Cream Cheese Cookies ),Cream Cheese的香味非常濃郁,品嚐時有點微鹹非常適合做為喝啤酒時的零嘴!

 

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  下午帶著外國友人前往萬華參觀龍山寺以及華西街等景點,然後品嚐了廣州街上的豐原排骨酥麵,外國友人吃得津津有味讚不絕口直呼台灣美食太棒了!

 

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  初次製作檸檬口味的小圓餅 ( レモン風味のコロコロクッキー ),口感鬆軟且檸檬香氣非常濃郁讓人不由地一口接一口!

 

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下班時間信義商圈開始出現車潮!

 

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    台北大巨蛋工程正如火如荼地進行中!

 

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台北街頭藝術品!

 

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  日本有許多美食,壽司就是最具代表之一!

 

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  日本東京車站以及周邊經過一翻整修改造後呈現出不同的風貌,希望台北車站也能因雙子星大樓的建造而重生!

 

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  晚飯後開爐烤了許久未做的魔鬼巧克力杯子蛋糕 ( Devil's Food Chocolate Cupcakes ),這次特別加入了黃檸檬皮以及胡桃(Pecan),都與巧克力很搭!

 

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  來自日本的大阪燒專賣店『BOTEJYU』http://www.botejyu.co.jp/(大阪で創業したお好み焼の専門店「ぼてぢゅう」、鉄板焼・炭火焼の専門店「ぼてぢゅう燦(さん)」、フードコートを中心に展開する自家製焼そば専門店「ぼてぢゅう屋台」)位於台北信義商圈統一阪急百貨B1,喜愛大阪燒的ALEX以前每當去大阪時一定會去品嚐

 

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  來自日本的沾麵專賣店『三田製麵所』(阪急台北店)位於台北信義商圈阪急百貨的B1,已於10月8日正式開幕營運,喜歡沾麵(つけ麺)的老饕們可以前往朝聖品嚐看看!http://mita-seimen.com/

 

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享受迎面吹彿而來的涼爽秋風,仰望高高聳立的台北101

 

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