這款Gingerbread ( ジンジャーブレッド )在美國當地是相當受歡迎的小點心，用了三種香料(肉桂粉、丁香粉、肉豆蔻粉)以及黑糖以及黑糖蜜(若有Molasses的話最好)。
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烤好蛋白霜後接著打鮮奶油(クレーム・シャンティー)以及栗子醬(クレーム・マロン)，最後再灑上糖霜，這樣就可以完成蒙布朗 ( Mont Blanc ・ モンブラン )了!
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為迎接一年一度的聖誕節，製作了大家都喜歡的蒙布朗 ( Mont Blanc ・ モンブラン )，首先先烤蛋白霜(メレンゲ)，烤好後的蛋白霜非常酥脆可以豐富蒙布朗的口感!
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今天收到外國友人送的聖誕節禮物，是今世最具傳奇性的巧克力天才大師PIERRE MARCOLINI(皮耶‧瑪歌尼尼 / ピエールマルコリーニ)的巧克力禮盒
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花博園區內有來自日本的機器人「ガンダム」以及車的展示
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很大一尊關公座鎮在山區內
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經過這座礦坑隧道
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對都市人而言此番景色猶如與世無爭的世外桃園
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途中的一間叫做「勸濟堂」的寺廟
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途中有一棟蠻有特色的咖啡廳
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這裡是園區內唯一需付費的設施!
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園區內有原住民(?)在現場演唱
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日本裕仁皇太子來台時曾住過的御所!
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園區規模很大且規劃得非常不錯
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進入園區後沒走多久就可以看到此遊客服務中心
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搭乘的1062公車沒有多久就抵達「金瓜石」了，由於不是週末因此人不多逛起來非常舒適!
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途中經過知名觀光景點「九份 」
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趁著大晴天初次造訪金瓜石，先去台鐵南港站搭火車前往瑞芳然後再轉搭往金瓜石方向的公車，一路非常順利且銜接得很好，幾乎沒有浪費太多時間在等車!
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晚餐後開爐烤了小藍莓杯子蛋糕 ( Blueberry Cupcakes )再特地打了掺有德國Kirschlikor香甜酒的鮮奶油一起搭配，更添加美味!
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中午在吉野家享用了美味的牛肉蓋飯 ( 吉野家牛丼 )
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