和菓子の『甘月堂』（かんげつどう）-續篇
已於9月23日正式開始營業
今天特地再去微風超市購買『甘月堂』的商品（如照片），聽說紅豆餡是由日本進口的，品嚐之後覺得還不錯吃！
但是發現一個缺點，就是包在艾草麻薯外面的紙沾粘得很厲害無法漂亮地撕掉，業者需要改進！
搭配熱熱香濃的日本綠茶實在很棒，紅豆餡不會太甜然後艾草微香麻薯軟中帶Q
日本靜岡綠茶
簡單高雅具日本風格的提袋
除了艾草麻薯之外還有許多看起來不錯的商品，另日再去買來品嚐！
不錯吃喔！會再去捧場。
文章標籤
全站熱搜
- 9月 22 週三 201021:16
和菓子の『甘月堂』－續篇（地點：微風超市）
今天去微風想買口福堂，才發現撤櫃了，變成甘月堂。雖然產品看起來跟口福堂很類似，但紅豆御萩--過去我最愛的口福堂產品，這裡卻做得不那麼好吃。太甜了。口福堂的多了一點鹽，也就是靠這淡淡的鹹味提出了紅豆的甘甜。但甘月堂卻是太甜膩。好可惜。很懷念口福堂。不知為何會撤櫃。
甘月堂的紅豆御萩我還沒吃過！哪天會去買來比較看看！可是我覺得口福堂的紅豆餡過甜。
補充一點，紅豆御萩裡面的「米飯」，口福堂做得潤澤而粒粒分明，但在甘月堂卻變成一團分不清的糯米似的飯糰。口感也相差太多。
在日本吃過當地知名老店的紅豆御荻，正確地說米飯部份不是粒粒分明，而是有稍微搗過但又保留一點米粒的口感！不過不管什麼東西好吃與否都將因人而異！有人超喜歡吃榴槤但有些人卻避而遠之！有人超喜歡蒸或鹵的臭豆腐但有些人卻捏著鼻子嫌太臭而不敢碰～！
to alex.... 甘月堂的沒吃過!!!!!這樣猜測不是很正確喔!! to 老饕 有人喜歡吃粒粒分明~也有人喜歡吃一沱沱ㄉ 我相信他們都有好吃的點!!!只是 我聽到內幕消息!!甘x堂!要開幕前狂拉~口x堂的員工!! 還希望口x堂的員工把合作廠商名單!與配方帶過去ㄟ!!! 據說他們配合很相近!!但口x堂某些配方價位高!有被取代!!所以不完全是一模一樣!! 我相信不同以前風味!!那價位ㄋ??有降嗎??