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初次試做營養三明治 ( 揚げサンドイッチ )結果非常令人滿意，用製麵包機做好麵糰後成型，然後再進行二次發酵，發酵完後就可以開始炸，炸呈金黃色後撈起瀝油，用剪刀從麵包中間剪開抹上美乃滋，接著放入小黃瓜、水煮蛋、火腿片，很快就完成一份非常道地的營養三明治!剛炸好的麵包外層口感酥脆裡頭鬆軟，實在很讚!
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