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今天的午餐做了韓式煎餅 ( 韓国風のチヂミ ),裡頭的材料有韭菜、洋蔥、蛋、豬五花肉、雞腿清肉、然後使用日本大阪燒專用粉,煎起來口感酥脆非常好吃!
煎的時候除了沙拉油外還加入了少許豬油增加香氣
ALEX美食‧生活日記
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