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由於原味費南雪頗為好評,於是晚飯後又開爐烤了法國傳統小點心‧巧克力費南雪(チョコレートフィナンシェ・Chocolate Financier)準備分送給親朋好友。
材料
優質純可可粉
香草精
瑞士蓮苦巧克力(使用隔水加熱法使其溶化)
倒入不沾法國製矽膠烤膜
放進烤箱內開始烤
烤好出爐了!
也烤了小熊造型
一個一個用自黏塑膠袋包裝好了!
準備分送給親朋好友做為聖誕節禮物
漂亮的貼紙
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