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午餐做了蔥燒豬里肌肉,用日式照燒的方式去做,甜甜鹹鹹的很下飯!

 

 

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切成蔥段

 

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豬里肌肉灑上適量鹽與黑胡椒粉

 

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將豬里肌肉放入不沾平底鍋去煎

 

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兩面都煎一下即可不要煎太久

 

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準備照燒醬汁

 

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放入蔥段

 

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將煎好的豬里肌肉放入醬汁內熬煮至醬汁收乾

 

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醬汁已收乾黏稠狀即大功告成!

 

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完成品! 

 

 

 

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