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 烤好出爐了!待放涼後刷上檸檬糖霜這樣「豪華版酒漬水果磅蛋糕」(デラックスバージョンドライフルーツパウンドケーキ)就完成囉!

 

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核桃要先略烤一下

 

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烤箱預熱

 

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無鹽奶油切成塊狀比較快回軟

 

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奶油回軟後就可以開始打發

 

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奶油打發後就可篩入低筋麵粉

 

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放入檸檬皮

 

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接著將雞蛋放入另一攪拌鋼盆內準備開始打發

 

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放入白砂糖一起打發至膨脹變白

 

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打發好了

 

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與已拌勻的奶油麵粉再一起拌勻

 

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拌勻了!

 

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拌入內餡材料

 

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拌勻了!

 

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法國製不沾矽膠烤膜

 

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準備放進烤箱內開始烤!

 

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放進烤箱前要噴些水在蛋糕糊上面

 

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開始烤!

 

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烤好出爐了!放置鐵架上待涼,就可以淋上檸檬糖霜。

 

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放涼後就可以淋上檸檬糖霜

 

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