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午餐是燒肉蓋飯（焼肉丼），有牛肉、豬肉、荷包蛋、韓國泡菜，品嚐時淋上加有哇沙米的醬油（掺有適量醬油膏）就更加美味！
佈滿漂亮油花的澳洲牛肉（購於內湖好市多）
低脂豬里脊肉（購於內湖好市多）
煎之前用廚房餐巾紙將肉類的血水擦拭一下
不沾平底鍋加熱至高溫（不放油）
鍋熱後就可放入牛肉開始煎，不要煎得過熟！
接著煎豬里脊肉
放入盤內然後趁熱用錫箔紙封住利用熱氣將肉片悶熟
接著煎荷包蛋
熱飯盛入碗內
完成品！
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