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使用巧克力布朗尼預拌粉(CHIRARDELLI)再次烤了屬於配方改良後的豪華版巧克力布朗尼,餡料攙有法國的君度橙酒、杏仁粉、純可可粉、柚子粉、日本糖漬栗子以及核桃,整體口感更加豐富奢華香味更濃郁!
預拌粉
蛋要事先放置室溫
量杯
核桃放入烤箱內烤一下
栗子先泡一下熱水後瀝乾水份
栗子切成適當大小
法國君度橙酒
優質純可可粉
日本九州宮崎縣產的柚子粉
水、沙拉油、蛋攪拌均勻
倒入預拌粉,再陸續加入核桃、法國君度橙酒、柚子粉、杏仁粉、純可可粉
核桃放入一起拌勻
攪拌均勻後準備倒入烤膜
使用法國矽膠不沾烤膜
先放入栗子
準備放進烤箱內烘焙
烘焙中
出爐了!
放在鐵架上待涼
完成品!
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