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晚餐後開爐烤了已很久沒做的水果常溫蛋糕（フルーツパウンドケーキ），前置工作蠻多蠻費時的，例如水果需事先用洋酒浸漬，然後切成適當大小，照片中的材料有義大利糖漬橘子丁、無花果、杏桃、栗子...等。
低筋麵粉
白砂糖
內餡的材料
無鹽奶油
放置室溫至變軟
酒漬葡萄乾
酒漬小藍莓乾
雞蛋放置室溫
烘焙用洋酒
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- Jul 27 Wed 2011 23:05
水果常溫蛋糕（フルーツパウンドケーキ）・準備材料
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