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 中午烤了雞腿與家人一起品嚐!此次所用的烤肉醬料是韓式烤肉醬裡再加入一點日本壽喜燒的醬料,這樣的組合讓烤出來的雞肉表皮更加酥脆美味,再搭配醋漬白蘿蔔切片會去油膩讓在嘴裡咀嚼時更加爽口開胃。

 

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使用去骨雞腿(購於內湖好市多)

 

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去骨雞腿肉洗淨後用餐巾紙將水份大概擦拭一下,然後擺在烤架上

 

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放進烤箱內開始烤

 

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準備小道具

 

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倒入烤肉醬料

 

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用3D熱炫風&上火:讓表皮酥脆效果

 

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烤箱溫度:設定約在170度

 

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快烤好出爐前灑上適量日本七味粉

 

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烤好了!是不是看起來很漂亮美味。

 

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